Revue de presse du numéro 116

Dans le monde : en Indonésie, au Canada et en Colombie

VIDÉO : Canada : le sirop d’érable, trésor économique du Québec, est en danger

(Source : France 2)

En raison des semaines passées en confinement, la consommation de sirop d'érable a bondi de 20% dans le monde. Les producteurs canadiens ont de plus en plus de mal à suivre, d'autant que le réchauffement climatique engendre de mauvaises récolte d'eau d'érable.

VIDÉO : Canada : sirop d’érable, la pénurie ?

(Source : TV5 Monde)

Pour éviter la pénurie, les producteurs du Québec puisent dans les réserves stratégiques de sirop d'érable. En cause : l'augmentation de la demande et le réchauffement climatique. Un reportage diffusé en décembre 2021.

VIDÉO : De la mousse contaminée inquiète les habitants de Mosquera en Colombie

(Source : Euronews)

En Colombie, de la mousse contaminée inquiète les habitants de Mosquera, à vingt-deux kilomètres de la capitale Bogota. Le phénomène n'est pas nouveau mais il s'accentue pendant la saison des pluies. Les autorités pointent une trop grande quantité de détergents versée dans les rivières.