Revue de presse du numéro 89

Environnement - Comment lutter contre le gaspillage ?

VIDÉO : Le gaspillage alimentaire

(Source : ADEME)

Le gaspillage alimentaire n’est pas uniquement le fait des ménages. De la production, à la transformation en passant par le transport et la distribution de nombreux produits alimentaires sont gaspillés.Le gaspillage alimentaire n’est pas uniquement le fait des ménages. De la production, à la transformation en passant par le transport et la distribution de nombreux produits alimentaires sont gaspillés.

VIDÉO : Le gaspillage alimentaire expliqué en vidéo

(Source : AFP)

La grande distribution et le gouvernement français ont récemment conclu un accord sur des mesures contre le gaspillage alimentaire: obligation pour la grande distribution de favoriser les dons aux associations, la valorisation de ses déchets et un engagement de l'Etat pour soutenir financièrement les associations.

VIDÉO : Gaspillage des supermarchés : où en est-on ?

(Source : La Quotidienne)

En 2018, deux ans après le vote de la loi contre le gaspillage alimentaire, les supermarchés doivent céder leurs invendus à des associations caritatives. Alors, dans les faits comment s'organisent les distributeurs ? Quel bilan peut-on en tirer ?

VIDÉO : 3 astuces pour éviter le gaspillage alimentaire

(Source : France Bleu)

Des astuces existent pour mieux consommer et moins.

VIDÉO : La seconde vie des « fruits et légumes moches »

(Source : France 2)

Reportage réalisé en 2017.